به گزارش چی 24 به نقل از آکا ایران - شرینی پزی:
آکاایران: پودینگ برنج خیلی شکیل است و به همراه پره های پرتقال و سیب رنده شده بسیار لذیذ می شود. بروله (که به معنی سوخته است و اشاره به رویه برشته دسر دارد) را سرد با شکلات رنده شده و گردوهای خرد شده مخلوط نموده و سرو نمایید.
به گزارش آکاایران:
![,آموزش آشپزی,بروله موز و برنج,بروله موز و برنج دسر خوشمزه,[categoriy]](images3/news1/20160526/44827787/5107.jpg "روش تهیه بروله موز و برنج آکا ایران")
روش تهیه بروله موز و برنج -آکاآموزش آشپزی,بروله موز و برنج,بروله موز و برنج دسر خوشمزه,پخت دسر بروله موز و برنج,درست کردن بروله موز و برنج,سایت آشپزی,مواد لازم برای بروله موز و برنج,نحوه تهیه بروله موز و برنج,نحوه درست کردن بروله موز و برنج,آشپزی,کیک و شیرینی
آکاایران:روش تهیه بروله موز و برنج
مقداری پودینگ برنج را برداشته، پوست پرتقال، ساقه زنجبیل و ورقه های موز به آن طعم داده و روی بروله موز و برنج را با شکر قهوه ای تزیین نمایید.
مواد لازم برای بروله موز و برنج :
پودینگ برنج خامه ای
۴۰۰ گرم
پوست رنده شده پرتقال
نصف پرتقال
ساقه زنجبیل، ریز خرد شده
۲ قطعه
شربت زنجبیل
۲ قاشق چایخوری
کشمش
۴۰ گرم
موز
۲ عدد
آب لیمو
۲ قاشق چایخوری
شکر قهوه ای خام
۵ قاشق غذاخوری
طرز تهیه بروله موز و برنج :
پودینگ برنج را در یک کاسه خالی نموده و رنده پوست پرتقال، زنجبیل، شربت زنجبیل و کشمش را به آن اضافه نمایید و مخلوط نمایید.
موزها را به صورت مورب ورقه نمایید، جهت جلوگیری از تغییر رنگ، آن ها را به آب لیمو آغشته نموده، خشک نموده و در دو ظرف نسوز مجزا بریزید.
مخلوط برنج را با قاشق به شکل یک لایه روی موزها بریزید تا ظرف ها تقریبا پر شوند.
روی برنج هر یک از ظرف ها، یک لایه شکر بپاشید.
ظرف ها را درون فر گرم شده روی حرارت متوسط گریل قرار داده و حرارت دهید تا شکرها آب شوند، مراقب باشید تا شکرها نسوزند.
ظرف ها را کنار بگذارید تا کمی سرد شوند و کارامل شکل بگیرد، سپس درون یخچال بگذارید تا خنک شده و آماده سرو شوند. با پشت قاشق روی بروله ها را صاف نمایید و آن ها را سرد سرو نمایید.
آکاایران: پودینگ برنج خیلی شکیل است و به همراه پره های پرتقال و سیب رنده شده بسیار لذیذ می شود. بروله (که به معنی سوخته است و اشاره به رویه برشته دسر دارد) را سرد با شکلات رنده شده و گردوهای خرد شده مخلوط نموده و سرو نمایید.
به گزارش آکاایران:
روش تهیه بروله موز و برنج -آکاآموزش آشپزی,بروله موز و برنج,بروله موز و برنج دسر خوشمزه,پخت دسر بروله موز و برنج,درست کردن بروله موز و برنج,سایت آشپزی,مواد لازم برای بروله موز و برنج,نحوه تهیه بروله موز و برنج,نحوه درست کردن بروله موز و برنج,آشپزی,کیک و شیرینی
آکاایران:روش تهیه بروله موز و برنجمقداری پودینگ برنج را برداشته، پوست پرتقال، ساقه زنجبیل و ورقه های موز به آن طعم داده و روی بروله موز و برنج را با شکر قهوه ای تزیین نمایید.
مواد لازم برای بروله موز و برنج :
| پودینگ برنج خامه ای | ۴۰۰ گرم |
| پوست رنده شده پرتقال | نصف پرتقال |
| ساقه زنجبیل، ریز خرد شده | ۲ قطعه |
| شربت زنجبیل | ۲ قاشق چایخوری |
| کشمش | ۴۰ گرم |
| موز | ۲ عدد |
| آب لیمو | ۲ قاشق چایخوری |
| شکر قهوه ای خام | ۵ قاشق غذاخوری |
طرز تهیه بروله موز و برنج :
پودینگ برنج را در یک کاسه خالی نموده و رنده پوست پرتقال، زنجبیل، شربت زنجبیل و کشمش را به آن اضافه نمایید و مخلوط نمایید.
موزها را به صورت مورب ورقه نمایید، جهت جلوگیری از تغییر رنگ، آن ها را به آب لیمو آغشته نموده، خشک نموده و در دو ظرف نسوز مجزا بریزید.
مخلوط برنج را با قاشق به شکل یک لایه روی موزها بریزید تا ظرف ها تقریبا پر شوند.
روی برنج هر یک از ظرف ها، یک لایه شکر بپاشید.
ظرف ها را درون فر گرم شده روی حرارت متوسط گریل قرار داده و حرارت دهید تا شکرها آب شوند، مراقب باشید تا شکرها نسوزند.
ظرف ها را کنار بگذارید تا کمی سرد شوند و کارامل شکل بگیرد، سپس درون یخچال بگذارید تا خنک شده و آماده سرو شوند. با پشت قاشق روی بروله ها را صاف نمایید و آن ها را سرد سرو نمایید.
