به گزارش چی 24 به نقل از آکا ایران - شرینی پزی:
تزئین کاپ کیک,کیک موز,کاپ کیک موز,کاپ کیک با پوره موز,طرز تهیه کرم نوتلا برای روی کاپ کیک,طرز تهیه کرم شکلاتی برای روی کاپ کیک,کاپ کیک موز با کرم نوتلا,کاپ کیک موز با کرم شکلاتی
آموزش پخت و تزئین کاپ کیک موز با فراستینگ نوتلا
زمان آماده سازی : 25 دقیقه
زمان پخت : 20 دقیقه
مواد لازم برای 24 عدد کاپ کیک
کره هم دما با اتاق
نصف فنجان
شکر قهوه ای
نصف فنجان
شکر
سه چهارم فنجان
تخم مرغ
3 عدد
عصاره وانیل
2 ق چ
پوره موز
1 و نیم فنجان
آرد
2 فنجان
1 ق چ
نمک
1 ق چ
دوغ کره
نصف فنجان
مواد لازم برای فراستینگ نوتلا
کره هم دما با اتاق
نصف فنجان
نوتلا
نصف فنجان
عصاره وانیل
2 ق چ
پودر شکر
2 – 3 فنجان
شیر
2 ق غ
طرز تهیه :
در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه بال مرغ کریپسی موروکویی با دیپ ماست آشنا میکنیم .
1 - فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . قالب های مافین را با کپسول های کاغذی بپوشنید .
2 – کره ، شکر قهوه ای و شکر را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا کرمی شود .
3 – تخم مرغ ها و وانیل را اضافه کرده هم بزنید یکدست شود .
4 – پوره موز را اضافه کرده مخلوط نمایید .
5 – در کاسه ای دیگر آرد ، جوش شیرین و نمک را مخلوط کرده و نیمی از مواد خشک را به مواد اضافه کرده هم بزنید . دوغ کره را اضافه کرده مخلوط نمایید و سپس نیمه ی دیگر مواد خشک را بیفزایید و مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود .
6 – قالب ها را تا سه چهارم از خمیر پر کرده و به مدت 15 – 20 دقیقه در فر بگذارید بپزند و اگر خلال دندان وسط کیک زدید و خمیری به آن نچسبید از فر بیرون آورده و کناری بگذارید خنک شوند .
7 – برای تهیه فراستینگ نوتلا کره و نوتلا را هم بزنید تا یکدست شود وانیل و 2 فنجان پودر شکر را اضافه کرده هم بزنید یکدست که شد 1 قاشق شیر را اضافه کرده سپس بقیه ی پودر شکر و شیر را به اندازه ای اضافه کنید که کرم به غلظت دلخواهتان برسد . کرم رادر قیفی با ماسوره ی ستاره ای ریخته و روی سطح کاپ کیک ها که کاملا سرد شده را با کرم تزئین نموده و یک برش موز رویشان بگذارید .
مترجم : سمانه طبسی
تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران
تزئین کاپ کیک,کیک موز,کاپ کیک موز,کاپ کیک با پوره موز,طرز تهیه کرم نوتلا برای روی کاپ کیک,طرز تهیه کرم شکلاتی برای روی کاپ کیک,کاپ کیک موز با کرم نوتلا,کاپ کیک موز با کرم شکلاتی
آموزش پخت و تزئین کاپ کیک موز با فراستینگ نوتلا
زمان آماده سازی : 25 دقیقه
زمان پخت : 20 دقیقه
|
مواد لازم برای 24 عدد کاپ کیک | |
|
کره هم دما با اتاق |
نصف فنجان |
|
شکر قهوه ای |
نصف فنجان |
|
شکر |
سه چهارم فنجان |
|
تخم مرغ |
3 عدد |
|
عصاره وانیل |
2 ق چ |
|
پوره موز |
1 و نیم فنجان |
|
آرد |
2 فنجان |
|
1 ق چ | |
|
نمک |
1 ق چ |
|
دوغ کره |
نصف فنجان |
|
مواد لازم برای فراستینگ نوتلا | |
|
کره هم دما با اتاق |
نصف فنجان |
|
نوتلا |
نصف فنجان |
|
عصاره وانیل |
2 ق چ |
|
پودر شکر |
2 – 3 فنجان |
|
شیر |
2 ق غ |
طرز تهیه :
در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه بال مرغ کریپسی موروکویی با دیپ ماست آشنا میکنیم .
1 - فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . قالب های مافین را با کپسول های کاغذی بپوشنید .
2 – کره ، شکر قهوه ای و شکر را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا کرمی شود .
3 – تخم مرغ ها و وانیل را اضافه کرده هم بزنید یکدست شود .
4 – پوره موز را اضافه کرده مخلوط نمایید .
5 – در کاسه ای دیگر آرد ، جوش شیرین و نمک را مخلوط کرده و نیمی از مواد خشک را به مواد اضافه کرده هم بزنید . دوغ کره را اضافه کرده مخلوط نمایید و سپس نیمه ی دیگر مواد خشک را بیفزایید و مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود .
6 – قالب ها را تا سه چهارم از خمیر پر کرده و به مدت 15 – 20 دقیقه در فر بگذارید بپزند و اگر خلال دندان وسط کیک زدید و خمیری به آن نچسبید از فر بیرون آورده و کناری بگذارید خنک شوند .
7 – برای تهیه فراستینگ نوتلا کره و نوتلا را هم بزنید تا یکدست شود وانیل و 2 فنجان پودر شکر را اضافه کرده هم بزنید یکدست که شد 1 قاشق شیر را اضافه کرده سپس بقیه ی پودر شکر و شیر را به اندازه ای اضافه کنید که کرم به غلظت دلخواهتان برسد . کرم رادر قیفی با ماسوره ی ستاره ای ریخته و روی سطح کاپ کیک ها که کاملا سرد شده را با کرم تزئین نموده و یک برش موز رویشان بگذارید .
مترجم : سمانه طبسی
تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران
