کد خبر: 45128099
تاریخ انتشار: شنبه 08 خرداد 1395
خانه » سایت های خبری » آکا ایران - شرینی پزی » کافی کیک با لایه ی میانی شکلاتی و کرم مارشمالو
نسخه چاپی
ارسال به دوستان

به گزارش چی 24 به نقل از آکا ایران - شرینی پزی:

کیک,کافی کیک مغز دار,کافی کیک شکلاتی

کیک,کافی کیک مغز دار,کافی کیک شکلاتی,کافی کیک با جو دو سر,کافی کیک با شکلات چیپسی,کیک مغز دار,کیک با شکلات چیپسی,کیک عصرانه

کافی کیک با لایه ی میانی شکلاتی و کرم مارشمالو

مواد لازم برای کافی کیک

آرد

2 و نیم فنجان

گراهام کراکر خرد شده

نصف فنجان

شکر

سه چهارم فنجان

شکر قهوه ای روشن

نصف فنجان

کره نرم

نصف فنجان

شیر

سه چهارم فنجان

خامه

یک چهارم فنجان

تخم مرغ

2 عدد

بکینگ پودر

1 ق غ

نمک

یک چهارم ق چ

مواد میانی

کره نرم

یک چهارم فنجان

شکر قهوه ای روشن

سه چهارم فنجان

آرد

یک چهارم فنجان

شکلات چیپسی

1 و نیم فنجان

پرک جو دو سر

1 فنجان

مواد لازم برای سیروپ مارشمالو

کرممارشمالو

1 و نیم فنجان

عصاره وانیل

یک چهارم ق چ

آب جوش

2 ق غ

 

طرز تهیه :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه کافی کیک با لایه ی میانی شکلاتی و کرم مارشمالو آشنا میکنیم .

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . قالب پانت کیک را چرب کرده کناری بگذارید .

آرد ، گراهام کراکر ، شکر ، کره ، شیر ، خامه ، تخم مرغ ، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده با سرعت کم هم بزنید تا یکدست شود .

برای مواد میانی کره ، شکر و آرد را مخلوط کنید تا حالت خرده نان بیرند سپس شکلات چیپسی و جو دو سر را هم اضافه کرده هم بزنید .

نیمی از خمیر کیک را در قالب ریخته با نیمی مواد میانی رویش را پر کنید و سپس نیمه ی دیگر  خمیر را اضافه کنید و نیمه ی دیگر مواد میانی را رویش بریزید و به مدت 50 – 60 دقیقه در فر بگذارید بپزند .

برای تهیه سیروپ مارشمالو کرم مارشمالو را با وانیل و آب جوش مخلوط کنید و روی کیک که سرد شده بریزید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران

 

برچسب ها
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
طراحی پرتال خبری، توسط پارس نوین