آموزش درست کردن گل های خشک آناناس برای تزئین روی کیک
تزئین کیک,تزئین کاپ کیک,گل آناناس,گل خشک آناناس,طرز تهیه گل خشک آناناس,طرز تهیه گل آناناس
در این مقاله از آکاایران با آموزش درست کردن گل های خشک آناناس برای تزئین روی کیک همراه شما هستیم .
آموزش درست کردن گل های خشک آناناس برای تزئین روی کیک
سر آناناس را برش بزنید سپس مطابق تصویر به صورت عمودی اناناس را پوست کنید نیاز نیست خیلی پوست را با ضخامت جدا کنید که گلهایتان کوچک شود .
آموزش درست کردن گل های خشک آناناس برای تزئین روی کیک
با یک قاشق یا اسکوپ کوچک چشمهای اناناس را در آورید .
آموزش درست کردن گل های خشک آناناس برای تزئین روی کیک
آناناس را به صورت افقی روی میز کار قرار دهید .
آموزش درست کردن گل های خشک آناناس برای تزئین روی کیک
با یک چاقوی تیز خیلی نازک آناناس را حلقه کنید . حلقه های به قدری باید نازک باشد که چاقو از پست آنها دیده شود . نگران خراب شدن کار نباشید منم موقع کار خیلی از حلقه ها را به خاط نازکی بیش از حد خراب کردم و فقط نصفشان را به صورت کامل برش زدم . این کار نیاز به تمرین کافی دارد.
آموزش درست کردن گل های خشک آناناس برای تزئین روی کیک
اگر آناناستان خیلی آبدار بود میتوانید بین دو حوله ی کاغذی خشکشان کنید تا سریعتر در فر خشک شوند .
کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و برش های آناناس را در سینی بچینید 30 دقیقه در فری که از قبل با دمای 120 درجه سانتیگراد گرم شده بگذارید خشک شوند سپس آناناس ها را برگردانده و نیم ساعت دیگر هم در فر بگذراید بمانند تا کاملا خشک و ترد شوند
آموزش درست کردن گل های خشک آناناس برای تزئین روی کیک
سپس در قالب ها مافین بچینیدشان و یک شب بگذارید استراحت کنند تا فرم بگیرند .
مترجم : سمانه طبسی
تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران