به گزارش چی 24 به نقل از آکا ایران - شرینی پزی:
شیرینی شکلاتی,شیرینی بادامی,شیرینی بدون نیاز به پخت,شیرینی بادامی با روکش شکلات,شیرینی یخچالی
کوکی های بادام شکلاتی بدون پخت
زمان آماده سازی : 30 دقیقه
مواد لازم برای 24 عدد کوکی
آرد
2 و نمی فنجان
1 و نیم ق چ
نمک
1 ق چ
کره نرم
1 فنجان
شکر
سه چهارم فنجان
شکر قهوه ای
سه چهارم فنجان
عصاره وانیل
1 ق چ
اسانس بادام
یک سوم فنجان
مینی شکلات چیپسی
1 و نیم فنجان
بادام تست و خرد شده
نصف فنجان
شکلات چیپسی تیره
1 و نمی فنجان
اسپرینکل
در صورت تمایل
طرز تهیه :
در این مقاله از آکاایران شما رابا طرز تهیه کوکی های بادام شکلاتی بدون پخت آشنا میکنیم .
آرد ، جوش شیرین و نمک را مخلوط کرده کناری بگذارید.
کره و شکر را مخلوط کرده 5 دقیقه هم بزنید تا کرمی و سبک شود . اسانس بادام و وانیل و شیر را اضافه کنید و مخلوط آرد را اضافه کرده هم بزنید یکدست شود سپس شکلات چیپسی را اضافه کنید و خمیر را پوشانده نیم ساعت در فریزر بگذارید سرد و سفت شود .
از خمیر به اندازه ی 1 ق غ برداشته و گرد کنید و روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده اید با فاصله بچینید .
شکلات تیره را در مایکروفر را روی حرارت بخار آب ذوب کنید و هر کدام از کوکی ها را در شکلات گردانده و با چنگال از شکلات کشیده و دوباره روی سینی فر بچینید و با اسپرینکل رویشان را تزئین کنید و در بخچال بگذارید خنک شده و شکلات خودش را بگیرد . این کوکی ها را تا 5 روز هم میتوانید در یخچال نگهداری کنید .
مترجم : سمانه طبسی
تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران
شیرینی شکلاتی,شیرینی بادامی,شیرینی بدون نیاز به پخت,شیرینی بادامی با روکش شکلات,شیرینی یخچالی
کوکی های بادام شکلاتی بدون پخت
زمان آماده سازی : 30 دقیقه
|
مواد لازم برای 24 عدد کوکی | |
|
آرد |
2 و نمی فنجان |
|
1 و نیم ق چ | |
|
نمک |
1 ق چ |
|
کره نرم |
1 فنجان |
|
شکر |
سه چهارم فنجان |
|
شکر قهوه ای |
سه چهارم فنجان |
|
عصاره وانیل |
1 ق چ |
|
اسانس بادام |
یک سوم فنجان |
|
مینی شکلات چیپسی |
1 و نیم فنجان |
|
بادام تست و خرد شده |
نصف فنجان |
|
شکلات چیپسی تیره |
1 و نمی فنجان |
|
اسپرینکل |
در صورت تمایل |
طرز تهیه :
در این مقاله از آکاایران شما رابا طرز تهیه کوکی های بادام شکلاتی بدون پخت آشنا میکنیم .
آرد ، جوش شیرین و نمک را مخلوط کرده کناری بگذارید.
کره و شکر را مخلوط کرده 5 دقیقه هم بزنید تا کرمی و سبک شود . اسانس بادام و وانیل و شیر را اضافه کنید و مخلوط آرد را اضافه کرده هم بزنید یکدست شود سپس شکلات چیپسی را اضافه کنید و خمیر را پوشانده نیم ساعت در فریزر بگذارید سرد و سفت شود .
از خمیر به اندازه ی 1 ق غ برداشته و گرد کنید و روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده اید با فاصله بچینید .
شکلات تیره را در مایکروفر را روی حرارت بخار آب ذوب کنید و هر کدام از کوکی ها را در شکلات گردانده و با چنگال از شکلات کشیده و دوباره روی سینی فر بچینید و با اسپرینکل رویشان را تزئین کنید و در بخچال بگذارید خنک شده و شکلات خودش را بگیرد . این کوکی ها را تا 5 روز هم میتوانید در یخچال نگهداری کنید .
مترجم : سمانه طبسی
تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران
