به گزارش چی 24 به نقل از آکا ایران - شرینی پزی:
شیرینی لیمویی,شیرینی توت فرنگی,شیرینی لیمویی کرم دار,شیرینی توت فرنگی کرم دار,شیرینی عید,شیرینی عید نوروز,شیرینی کرم دار عید نوروز
بارهای توت فرنگی لیمویی
زمان آماده سازی : 15 دقیقه
زمان کل : 50 دقیقه
مواد لازم برای 16 سرو
کره نرم
1 فنجان
شکر
نصف فنجان
آرد
2 فنجان
لایه لیمویی
تخم مرغ هم دما با اتاق
4 عدد
شکر
1 و نمی فنجان
آرد
یک چهارم فنجان
آب لیمو ترش
2 عدد کوچ
لایه توت فرنگی
تخم مرغ هم دما با اتاق
1 عدد
شکر
نصف فنجان
توت فرنگی خرد شده
یک سوم فنجان
آرد
2 ق غ
پودر شکر
یک سوم فنجان
آب
2 – 3 ق غ
پودر شکر برای روی بارها
یک چهارم فنجان
طرز تهیه :
در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه بارهای توت فرنگی لیمویی آشنا میکنیم .
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . یک سینی 22 * 32 سانتی را کاملا چرب کرده کناری بگذارید .
در کاسه ای متوسط کره ، شکر و آرد پوسته را مخلوط کرده و کف قالب پرس کنید . با چنگال چند جای پوسته را سوراخ کندی و به مدت 15 دقیقه در فر بگذارید بپزد و طلایی شود .
برای لایه لیمویی :
تخم مرغ و شکر را هم بزنید تا کف کند . حدود 3 – 4 دقیقه . آرد را اضافه کرده مخلوط کنید و سگس آب لیمو ترش را اضافه کنید و خمیر را روی پوسته ریخته صاف کنید .
برای لایه توت فرنگی :
تخم مرغ و شکر را هم بزنید کف کند سپس آرد را اضافه کرده مخلوط نمایید . توت فرنگی و آب را در غذا ساز با هم پوره کنید و به تخم مرغ اضافه کرده و روی لایه لیمویی ریخته و به مدت 20 دقیقه در فر بگذارید بپزد سپس در یخچال بگذارید کاملا خنک شده رویش پودر شکر بپاشید و برش بزنید .
مترجم : سمانه طبسی
تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران
شیرینی لیمویی,شیرینی توت فرنگی,شیرینی لیمویی کرم دار,شیرینی توت فرنگی کرم دار,شیرینی عید,شیرینی عید نوروز,شیرینی کرم دار عید نوروز
بارهای توت فرنگی لیمویی
زمان آماده سازی : 15 دقیقه
زمان کل : 50 دقیقه
|
مواد لازم برای 16 سرو | |
|
کره نرم |
1 فنجان |
|
شکر |
نصف فنجان |
|
آرد |
2 فنجان |
|
لایه لیمویی | |
|
تخم مرغ هم دما با اتاق |
4 عدد |
|
شکر |
1 و نمی فنجان |
|
آرد |
یک چهارم فنجان |
|
آب لیمو ترش |
2 عدد کوچ |
|
لایه توت فرنگی | |
|
تخم مرغ هم دما با اتاق |
1 عدد |
|
شکر |
نصف فنجان |
|
توت فرنگی خرد شده |
یک سوم فنجان |
|
آرد |
2 ق غ |
|
پودر شکر |
یک سوم فنجان |
|
آب |
2 – 3 ق غ |
|
پودر شکر برای روی بارها |
یک چهارم فنجان |
طرز تهیه :
در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه بارهای توت فرنگی لیمویی آشنا میکنیم .
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . یک سینی 22 * 32 سانتی را کاملا چرب کرده کناری بگذارید .
در کاسه ای متوسط کره ، شکر و آرد پوسته را مخلوط کرده و کف قالب پرس کنید . با چنگال چند جای پوسته را سوراخ کندی و به مدت 15 دقیقه در فر بگذارید بپزد و طلایی شود .
برای لایه لیمویی :
تخم مرغ و شکر را هم بزنید تا کف کند . حدود 3 – 4 دقیقه . آرد را اضافه کرده مخلوط کنید و سگس آب لیمو ترش را اضافه کنید و خمیر را روی پوسته ریخته صاف کنید .
برای لایه توت فرنگی :
تخم مرغ و شکر را هم بزنید کف کند سپس آرد را اضافه کرده مخلوط نمایید . توت فرنگی و آب را در غذا ساز با هم پوره کنید و به تخم مرغ اضافه کرده و روی لایه لیمویی ریخته و به مدت 20 دقیقه در فر بگذارید بپزد سپس در یخچال بگذارید کاملا خنک شده رویش پودر شکر بپاشید و برش بزنید .
مترجم : سمانه طبسی
تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران
