تافی کیک کره بادام زمینی و جو دوسر

به گزارش چی 24 به نقل از آکا ایران - شرینی پزی:

تافی کیک کره بادام زمینی و جو دوسر

کیک جو دوسر,کیک تافی,کیک کره بادام زمینی,کیک عصرانه,کیک جو دو سر و کره بادام زمینی,کیک تافی و کره بادام زمینی

تافی بادام زمینی" style="text-decoration:none;color:inherit">کیک کره بادام زمینی و جو دوسر

مواد لازم برای 12 سرو
آرد	1 و نیم فنجان
پرک جو دوسر	1 فنجن
بکینگ پودر	1 ق چ
پودر دارچین	نصف ق چ
نمک	نصف ق چ
کره نرم	نصف فنجان
شکر قهوه ای روشن	سه چهارم فنجان
کره بادام زمینی کرانچی	نصف فنجان
تخم مرغ	2 عدد بزرگ
عصاره ونیل	1 ق چ
شیر	نصف فنجان
تافی تکه شده	نصف فنجان

 

طرز تهیه :

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . یک سینی 20 سانتی را کاملا چرب کنید .

آرد ، جو دو سر ، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده کناری بگذارید .

کره ، شکر قهوه ای ، و کره بادام زمینی را با سرعت متوسط همزن هم بزنید تا یکدست شوند . تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و هر بار صبر کنید یکدست شود وانیل را اضافه کنید .

سرعت را کم کرده و آرد را در 3 مرحله به صورت متناوب با شیر در 2 مرحله اضافه کرده هر بار صبر کنید خمیر یکدست شوند . تکه های تافی را در اخر بیفزایید .

خمیر را به سینی منتقل کرده و رویش تافی رنده شده بپاشید و به مدت 35 – 40 دقیقه در فر بگذارید بپزدو اگر خلال دندان وسط کیک زدید و خمیری به آن نچسبید میتوانید از فر بیرون بیاورید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران

تافی کیک کره بادام زمینی و جو دوسر