به گزارش چی 24 به نقل از آکا ایران - شرینی پزی:
شیرینی عید,شیرینی عید نوروز,شیرینی ساده,شیریی شکلاتی,شیرینی نارگیلی,شیرینی دو رنگ
نارگیلی" style="text-decoration:none;color:inherit">شیرینی نارگیلی با رویه شکلات و کره بادام زمینی
زمان آماده سازی : 5 دقیقه
زمان پخت : 30 دقیقه
مواد لازم برای 24 عدد کوکی
کره نرم
2 فنجان
شکر
1 فنجان
آرد
5 فنجان
شکلات چیپسی
1 فنجان
روغن نارگیل
یک چهارم فنجان
کره بادام زمینی
نصف فنجان
طرز تهیه :
در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه نارگیلی" style="text-decoration:none;color:inherit">شیرینی نارگیلی با رویه شکلات و کره بادام زمینی آشنا میکنیم .
فر را با دمای 150 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و کناری بگذارید .
کره و شکر را در کاسه همزن ریخته با سرعت متوسط به بالا هم بزنید تا کرمی و پوک شود . 2 – 3 دقیقه .
سرعت را کم کرده آرد را به تدریج اضافه کنید و هم بزنید خمیر یکدست شود .
خمیر را با استفاده از انگشتان روی سینی با ضخامت 2 و نیم سانتی باز کنید و به مدت 25 – 30 دقیقه در فر بگذارید بپزند و سپس کناری بگذارید کاملا خنک شوند .
شکلات و 2 ق غ روغن نارگیل را روی حرارت بخار آب یا در مایکروفر با فواصل 30 ثانیه ای حرارت داده و برداشته هم بزنید تا ذوب شود .
2 قاشق باقیمانده روغن نارگیل و کره بادام زمینی را هم روی بخار آب یا در مایکروفر ذوب کنید .
شیرینی ها که کاملا سرد شدند با یک چاقوی تیز یا پیتزا بر به اندازه 1 * 5 سانتی برش زده و تا نیمه در شکلات فرو ببرید و روی کاغذ روغنی بگذارید تا شکلات ها خودشان را بگیرند .
با یک قاشق بزرگ از کره بادام زمینی برداشته و روی شیرینی ها بریزید و نیم ساعت در یخچال بگذارید سرد شوند . این شیرینی ها را در ظرف دربسته تا 10 روز میتوانید در یخچال نگهداری کنید .
مترجم : سمانه طبسی
تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران
شیرینی عید,شیرینی عید نوروز,شیرینی ساده,شیریی شکلاتی,شیرینی نارگیلی,شیرینی دو رنگ
نارگیلی" style="text-decoration:none;color:inherit">شیرینی نارگیلی با رویه شکلات و کره بادام زمینی
زمان آماده سازی : 5 دقیقه
زمان پخت : 30 دقیقه
|
مواد لازم برای 24 عدد کوکی | |
|
کره نرم |
2 فنجان |
|
شکر |
1 فنجان |
|
آرد |
5 فنجان |
|
شکلات چیپسی |
1 فنجان |
|
روغن نارگیل |
یک چهارم فنجان |
|
کره بادام زمینی |
نصف فنجان |
طرز تهیه :
در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه نارگیلی" style="text-decoration:none;color:inherit">شیرینی نارگیلی با رویه شکلات و کره بادام زمینی آشنا میکنیم .
فر را با دمای 150 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و کناری بگذارید .
کره و شکر را در کاسه همزن ریخته با سرعت متوسط به بالا هم بزنید تا کرمی و پوک شود . 2 – 3 دقیقه .
سرعت را کم کرده آرد را به تدریج اضافه کنید و هم بزنید خمیر یکدست شود .
خمیر را با استفاده از انگشتان روی سینی با ضخامت 2 و نیم سانتی باز کنید و به مدت 25 – 30 دقیقه در فر بگذارید بپزند و سپس کناری بگذارید کاملا خنک شوند .
شکلات و 2 ق غ روغن نارگیل را روی حرارت بخار آب یا در مایکروفر با فواصل 30 ثانیه ای حرارت داده و برداشته هم بزنید تا ذوب شود .
2 قاشق باقیمانده روغن نارگیل و کره بادام زمینی را هم روی بخار آب یا در مایکروفر ذوب کنید .
شیرینی ها که کاملا سرد شدند با یک چاقوی تیز یا پیتزا بر به اندازه 1 * 5 سانتی برش زده و تا نیمه در شکلات فرو ببرید و روی کاغذ روغنی بگذارید تا شکلات ها خودشان را بگیرند .
با یک قاشق بزرگ از کره بادام زمینی برداشته و روی شیرینی ها بریزید و نیم ساعت در یخچال بگذارید سرد شوند . این شیرینی ها را در ظرف دربسته تا 10 روز میتوانید در یخچال نگهداری کنید .
مترجم : سمانه طبسی
تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران
