یک شیرینی بسیار لذیذ که به سرعت و بسیار راحت درست می شود، برای زمان هایی که می خواهید به سرعت یک دسر جذاب درست کنید. یک شیرینی ساده و مقوی که می توانید آن را در ظروف دربسته، تا مدت ها تازه نگه داری کنید. با این میزان مواد می توان 24 عدد شیرینی تهیه نمود. این مافین های لذیذ در 35 تا 40 دقیقه آماده می شود.
بنا به گزارش آکاایران : 1.دو ظرف مافین پزی را با کاغذهای کوچک کاسه ای پر می کنیم و آنها را کنار می گذاریم. کرۀ بادام زمینی و شکلات سفید را در یک ظرف مناسب ماکرویو گذاشته و در ماکرویو آن را ذوب می کنیم.( می توان از روش بن ماری نیز استفاده نمود.) پس از ذوب شدن شکلات سفید آنها را کاملاً مخلوط کرده و کنار می گذاریم تا کمی خنک شود. شکلات قهوه ای را نیز به همان ترتیب ذوب می کنیم. 2.کف هر کاغذِ کیکِ کاسه ای، مقداری شکلات قهوه ای ریخته. سپس مقداری از مخلوط شکلات سفید و کرۀ بادام زمینی ریخته و در آخر یک لایه دیگر شکلات قهوه ای می ریزیم. خرده های بادام زمینی را روی سطح آنها تقسیم می کنیم. 3. سینیهای مافین را به مدت 15 دقیقه داخل فریزر می گذاریم تا شیرینی ها خود را بگیرند. قبل از سرو مدتی آنها را در فضای اتاق می گذاریم تا دمای آنها مناسب شده و سپس سرو می کنیم.
