تارتلت گل رز با سیب -آکاآشپزی,شیرینی،دستورغذا,سفره خونه, قنادی,دسر,گردشگری,هنر,تغذیه,مشاوره,منو,رستوران,هتل,کافه,کافی شاپ,سفره خونه,قنادی,مشاوره,تغذیه ,راه اندازی , رستوران,کیترینگ,آشپزخانه,هتل,فست فود
آکاایران: تارتلت گل رز با سیب
تارتلت گل رز با سیب
به گزارش آکاایران: اول اینکه میتونیم از خمیر هزارلا یا خمیر کره ای را آماده بخریم و یا با استفاده از : خمیر جادویی درست کنیم و با قلمو و کره ذوب شده نواری از خمیر را چرب کنیم . دارچین رو حذف کنیم . باقی مراحل را مطابق شکل انجام بدیم . پس از طبخ داخل فر تا سرد نشده و داغ است ، تارتلت ها را داخل شهد و شربت بار سرد قرار بدید و با پودر پسته و پودر گلسرخ تزیین کنید .
خمیر را بصورت نوار باز کرده و با قلمو چرب میکنیم و بعد سیب های قاچ خورده هلالی را روی آن قرار داده و نوار را روی قاچ ها برمیگردانیم .
سپس رزت ها را داخل قالب میچینیم .
کرم پاتیسیر و کرم انگلیسی و کاسترد و و پودر شکر و پودر نارگیل و حتی کمی گاناش و یا شکلات ذوب شده نیز میتوانند گزینه های خوبی برای روی این شیرینی ها باشند .
https://www.instagram.com/sofrehkhune/
طرز تهیه انواع شیرینی خشک -