به گزارش چی 24 به نقل از آکا ایران - شرینی پزی:
آکاایران: نان مدیترانه ای Pita
![,آشپزی,شیرینی،دستورغذا,سفره خونه,[categoriy]](images3/news1/20160805/59296821/61010.jpg "آکا ایراننان مدیترانه ای Pita")
نان مدیترانه ای Pita -آکاآشپزی,شیرینی،دستورغذا,سفره خونه, قنادی,دسر,گردشگری,هنر,تغذیه,مشاوره,منو,رستوران,هتل,کافه,کافی شاپ,سفره خونه,قنادی,مشاوره,تغذیه ,راه اندازی , رستوران,کیترینگ,آشپزخانه,هتل,فست فود
آکاایران: نان مدیترانه ای Pita
نان مدیترانه ای Pita
به گزارش آکاایران: نان پیتا .نان عربی ، نان مدیترانه ای مناسب انواع ساندویچ
مواد لازم :
٢ لیوان آب ولرم
١ ق چ بیکینگ پودر
١ ق سوپخوری پودر مایه خمیر یا ییست
١ ق سوپخوری نمک
١ ق سوپخوری شکر
٦-٤ ق غ روغن زیتون یا مایع
آرد سفید به اندازه ای که خمیر شود و به دست نچسبد
طرز تهیه :
شکر را در آب ولرم حل کنید . ییست یا پودر مایه خمیر بریزید هم بزنید و بگذارید پف کند . (جای گرم ) روغن مایع را اضافه کرده آرد و نمک و بیکینگ پودر بزنید تا خمیر شود و به دست نچسبد ، روی سطح کار آرد بپاشید ، خمیر را برگر دانید و حسابی ورز دهید و در صورت لزوم کم کم آرد اضافه کنید . خمیر را به کاسه برگردانید ، روی آنرا با دست و کمی روغن چرب کنید و بپوشانید . تقریبا یک ساعت کافیست تا پف کند و عمل آید . خمیر را روی سطح آرد پاشی شده برگردانید . و به صورت یک مستطیل در آورید و به ٨ قسمت مساوی تقسیم کنید . هر قسمت را با دست گلوله کنید به طوری که کناره های گلوله را به زیر آن ببرید و فرم دهید . سپس با وردنه به قطر نیم سانت باز کنید . روی همه ی نان ها را با سلوفون بپوشانید و نیم ساعت استراحت دهید . این استراحت به دو لایه شدن نان کمک میکند . تابه ی چدنی را داغ کنید و نان ها را در آن و به ملایمت بپزید . روغن نمی خواد.
https://www.instagram.com/sofrehkhune/
دستور پخت انواع نان - 
آکاایران: نان مدیترانه ای Pita
نان مدیترانه ای Pita -آکاآشپزی,شیرینی،دستورغذا,سفره خونه, قنادی,دسر,گردشگری,هنر,تغذیه,مشاوره,منو,رستوران,هتل,کافه,کافی شاپ,سفره خونه,قنادی,مشاوره,تغذیه ,راه اندازی , رستوران,کیترینگ,آشپزخانه,هتل,فست فود
آکاایران: نان مدیترانه ای Pita
نان مدیترانه ای Pita
به گزارش آکاایران: نان پیتا .نان عربی ، نان مدیترانه ای مناسب انواع ساندویچ
مواد لازم :
٢ لیوان آب ولرم
١ ق چ بیکینگ پودر
١ ق سوپخوری پودر مایه خمیر یا ییست
١ ق سوپخوری نمک
١ ق سوپخوری شکر
٦-٤ ق غ روغن زیتون یا مایع
آرد سفید به اندازه ای که خمیر شود و به دست نچسبد
طرز تهیه :
شکر را در آب ولرم حل کنید . ییست یا پودر مایه خمیر بریزید هم بزنید و بگذارید پف کند . (جای گرم ) روغن مایع را اضافه کرده آرد و نمک و بیکینگ پودر بزنید تا خمیر شود و به دست نچسبد ، روی سطح کار آرد بپاشید ، خمیر را برگر دانید و حسابی ورز دهید و در صورت لزوم کم کم آرد اضافه کنید . خمیر را به کاسه برگردانید ، روی آنرا با دست و کمی روغن چرب کنید و بپوشانید . تقریبا یک ساعت کافیست تا پف کند و عمل آید . خمیر را روی سطح آرد پاشی شده برگردانید . و به صورت یک مستطیل در آورید و به ٨ قسمت مساوی تقسیم کنید . هر قسمت را با دست گلوله کنید به طوری که کناره های گلوله را به زیر آن ببرید و فرم دهید . سپس با وردنه به قطر نیم سانت باز کنید . روی همه ی نان ها را با سلوفون بپوشانید و نیم ساعت استراحت دهید . این استراحت به دو لایه شدن نان کمک میکند . تابه ی چدنی را داغ کنید و نان ها را در آن و به ملایمت بپزید . روغن نمی خواد.
https://www.instagram.com/sofrehkhune/
دستور پخت انواع نان -
