به گزارش چی 24 به نقل از آکا ایران - شرینی پزی:
![,طرز تهیه فوندوی شکلاتی, درست کردن فوندوی شکلاتی, تهیه فوندوی شکلاتی,[categoriy]](images3/news1/20161028/74206505/443.jpg "طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا")
طرز تهیه فوندوی شکلاتی, درست کردن فوندوی شکلاتی, تهیه فوندوی شکلاتی, نحوه درست کردن فوندوی شکلاتی, نکاتی برای تهیه فوندوی شکلاتی, طرز درست کردن فوندوی شکلاتی, مواد لازم برای فوندوی شکلاتی, فوندوی شکلاتی, آموزش آشپزی, سایت آشپزی
آکاایران: طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا
آکاایران طرز تهیه فوندوی شکلاتی
به گزارش آکاایران
فوندوی شکلاتی یک دسر سرگرم کننده و جالب بعد از سرو غذا می باشد. مواد لازم آن را پیشاپیش آماده نموده و فقط قبل از پذیرایی، شکلات را گرم نمایید.
مواد لازم جهت تهیه فوندوی شکلاتی:
شکلات خالص
225 گرم
خامه فرم گرفته
200 میلی لیتر
عرق بهارنارنج
2 قاشق غذاخوری
مواد لازم جهت سرو:
مخلوط انتخابی از میوه های مختلف
مقداری
مارشمالای سفید و صورتی
مقداری
بیسکویت شیرین
مقداری
طرز تهیه فوندوی شکلاتی :
شکلات را به قطعات کوچک تقسیم نمایید و همراه خامه فرم گرفته، داخل قابلمه ای کوچک بریزید.
قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید و مایه داخل آن را هم بزنید تا شکلات خالص آب شود و با خامه مخلوط شود.
قابلمه را از روی شعله بردارید و به آن عرق بهارنارنج اضافه نمایید.
مایه آماده شده را داخل ظرف کوچک نسوز و یا ظرف مخصوص فوندو بریزید و آن را روی حرارت ملایم گرم نگه دارید. ترجیحا از یک وارمر استفاده نمایید.
میوه های مختلف، مارشمالای رنگی و بیسکوییت شیرین را جهت غوطه ور نمودن در شکلات آب شده همراه فوندو سرو نمایید. میوه های انتخابی و مارشمالا را به چنگال یا سیخ چوبی بزنید تا جهت فرو بردن در فوندوی شکلاتی آسان باشد.
توصیه سرآشپز:
ظروف مخصوص گرم نگه داشتن غذا که از یک شمع به عنوان گرم نگه داشتن فوندو بسیار مناسب هستند. اگر از این ظروف نداشتید، ظرف فوندو را داخل ظرف بزرگتری بگذارید و داخل آن را آب جوش بریزید به طوری که نصف تا نصف ظرف فوندو را آب جوش فرا بگیرد.
طرز تهیه انواع شیرینی خشک - avayesalamati.com
پخت انواع کیک و شیرینی
طرز تهیه فوندوی شکلاتی, درست کردن فوندوی شکلاتی, تهیه فوندوی شکلاتی, نحوه درست کردن فوندوی شکلاتی, نکاتی برای تهیه فوندوی شکلاتی, طرز درست کردن فوندوی شکلاتی, مواد لازم برای فوندوی شکلاتی, فوندوی شکلاتی, آموزش آشپزی, سایت آشپزی
آکاایران: طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا
آکاایران طرز تهیه فوندوی شکلاتی
به گزارش آکاایران
فوندوی شکلاتی یک دسر سرگرم کننده و جالب بعد از سرو غذا می باشد. مواد لازم آن را پیشاپیش آماده نموده و فقط قبل از پذیرایی، شکلات را گرم نمایید.
مواد لازم جهت تهیه فوندوی شکلاتی:
| شکلات خالص | 225 گرم |
| خامه فرم گرفته | 200 میلی لیتر |
| عرق بهارنارنج | 2 قاشق غذاخوری |
مواد لازم جهت سرو:
| مخلوط انتخابی از میوه های مختلف | مقداری |
| مارشمالای سفید و صورتی | مقداری |
| بیسکویت شیرین | مقداری |
طرز تهیه فوندوی شکلاتی :
شکلات را به قطعات کوچک تقسیم نمایید و همراه خامه فرم گرفته، داخل قابلمه ای کوچک بریزید.
قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید و مایه داخل آن را هم بزنید تا شکلات خالص آب شود و با خامه مخلوط شود.
قابلمه را از روی شعله بردارید و به آن عرق بهارنارنج اضافه نمایید.
مایه آماده شده را داخل ظرف کوچک نسوز و یا ظرف مخصوص فوندو بریزید و آن را روی حرارت ملایم گرم نگه دارید. ترجیحا از یک وارمر استفاده نمایید.
میوه های مختلف، مارشمالای رنگی و بیسکوییت شیرین را جهت غوطه ور نمودن در شکلات آب شده همراه فوندو سرو نمایید. میوه های انتخابی و مارشمالا را به چنگال یا سیخ چوبی بزنید تا جهت فرو بردن در فوندوی شکلاتی آسان باشد.
توصیه سرآشپز:
ظروف مخصوص گرم نگه داشتن غذا که از یک شمع به عنوان گرم نگه داشتن فوندو بسیار مناسب هستند. اگر از این ظروف نداشتید، ظرف فوندو را داخل ظرف بزرگتری بگذارید و داخل آن را آب جوش بریزید به طوری که نصف تا نصف ظرف فوندو را آب جوش فرا بگیرد.
طرز تهیه انواع شیرینی خشک - avayesalamati.com
پخت انواع کیک و شیرینی
