وب سایت شورو شیرین: حال که سرما کم کم دارد خودش را به ما نشان می دهد، باید سعی کنیم چیزهای گرم بخوریم. در این مطلب طرز تهیه یک نوع شیرینی را به شما آموزش می دهیم که هویج و زنجفیل باعث گرمی آن شده است.
1. پودر شکر و هویج را در ظرف مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید تا هویج نرم شود. زنجفیل و
بادام را بیفزائید. حالا آرد، نشاسته و بیکینیگ پودر را الک کنید، در مرکز آن حفره ای ایجاد نمائید و به آرامی مواد را با یکدیگر مخلوط سازید. آن گاه تخم مرغ و کره نرم شده را بیفزائید تا
خمیر نرمی حاصل شود.
2. اکنون چانه های کوچکی از
خمیر درست کنید و آن ها را به شکل دایره باز نمائید. حالا قدری از مخلوط
بادام و هویج را در وسط هر یک از
خمیرها بگذارید و لبه های هر یک را به هم بچسبانید.
به گزارش آکاایران: 3. اکنون
خمیرهای آماده را در سینی چربکرده بچینید و شیرینی را به مدت تقریبی 25 دقیقه در فر(تاون) گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. اینک شیرینی را روی پنجره سیمی خنک سازید و آن را با پودر
پسته تزئین نمائید.