به گزارش چی 24 به نقل از آکا ایران - آشپزی: آکاایران:
![,رولت اسفناج با کالباس , طرز تهیه رولت اسفناج با کالباس , غذای رژیمی,[categoriy]](images3/news1/20161205/81769127/5910.jpg "طرز تهیه رولت اسفناج با کالباس - مجله تصویر زندگی")
طرز تهیه رولت اسفناج با کالباس - مجله تصویر زندگی - آکارولت اسفناج با کالباس , طرز تهیه رولت اسفناج با کالباس , غذای رژیمی, رولت اسفناج ,طرز پخت رولت اسفناج , آموزش آشپزی, آموزش تصویری پخت رولت اسفناج
آکاایران: طرز تهیه رولت اسفناج با کالباس
طرز تهیه رولت اسفناج با کالباس
مواد اولیه برای ۴ نفر :
ماست سفت (یا کیسه ای) ۵۰ گرم
پنیر سفید ( یا خامه ای) ۲۰۰ گرم
آرد ذرت ۲ ق غ
سفیده تخم مرغ ۴ عدد
شوید (خوردشده) ۲ ساقه
جوز هندی ۱/۴ یک عدد
سیر ( ریز خوردشده) ۲ سر
اسفناج ۳۰۰ گرم
کالباس (کالباس دودی یا هرنوع کالباس) ۲۰۰گرم
نمک به میزان لازم
به گزارش آکاایران: طرز تهیه :
فر رو با دمای ۱۸۰ درجه گرم می کنیم.
اسفناج رو می شوییم و آبکش می کنیم و در قابلمه در بسته ۵ دقیقه می پزیم تا نرم بشه. دوباره آبکش می کنیم و خوب می چلونیم تا آبش کاملاً بره.
سیر و شوید و نمک و جوز هندی رو اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.
سفیده های تخم مرغ رو می زنیم نه خیلی زیاد و به اسفناج اضافه می کنیم.
آرد ذرت رو اضافه می کنیم.
مخلوط رو روی کاغذ روغنی در سینی فر پهن می کنیم و ۸ تا ۱۰ دقیقه در فر که از قبل گرم کردیم می پزیم.
از فر در میاریم و صبر می کنیم کمی خنک بشه با کاغذ لوله ش می کنیم تا فرم بگیره.
و می گذاریم کاملاً سرد بشه.
در این فاصله ماست و پنیر رو مخلوط می کنیم و روی سطح اسفناج پخته پهن می کنیم.
تکه های کالباس رو روی پنیر می چینیم و
رولت رو سفت می پیچیم و داخل یک فویل می بندیم و ۲۰ دقیقه فریز می کنیم.
موقع سرو با یک کارد تیزبه ضخامت ۲و نیم سانت برش می زنیم.
sooran.com
طرز تهیه رولت اسفناج با کالباس - مجله تصویر زندگی - آکارولت اسفناج با کالباس , طرز تهیه رولت اسفناج با کالباس , غذای رژیمی, رولت اسفناج ,طرز پخت رولت اسفناج , آموزش آشپزی, آموزش تصویری پخت رولت اسفناج
آکاایران: طرز تهیه رولت اسفناج با کالباس
طرز تهیه رولت اسفناج با کالباس
مواد اولیه برای ۴ نفر :
ماست سفت (یا کیسه ای) ۵۰ گرم
پنیر سفید ( یا خامه ای) ۲۰۰ گرم
آرد ذرت ۲ ق غ
سفیده تخم مرغ ۴ عدد
شوید (خوردشده) ۲ ساقه
جوز هندی ۱/۴ یک عدد
سیر ( ریز خوردشده) ۲ سر
اسفناج ۳۰۰ گرم
کالباس (کالباس دودی یا هرنوع کالباس) ۲۰۰گرم
نمک به میزان لازم
به گزارش آکاایران: طرز تهیه :
فر رو با دمای ۱۸۰ درجه گرم می کنیم.
اسفناج رو می شوییم و آبکش می کنیم و در قابلمه در بسته ۵ دقیقه می پزیم تا نرم بشه. دوباره آبکش می کنیم و خوب می چلونیم تا آبش کاملاً بره.
سیر و شوید و نمک و جوز هندی رو اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.
سفیده های تخم مرغ رو می زنیم نه خیلی زیاد و به اسفناج اضافه می کنیم.
آرد ذرت رو اضافه می کنیم.
مخلوط رو روی کاغذ روغنی در سینی فر پهن می کنیم و ۸ تا ۱۰ دقیقه در فر که از قبل گرم کردیم می پزیم.
![,رولت اسفناج با کالباس , طرز تهیه رولت اسفناج با کالباس , غذای رژیمی,[categoriy]](images3/news1/20161205/81769127/288.jpg "طرز تهیه رولت اسفناج با کالباس - مجله تصویر زندگی")
از فر در میاریم و صبر می کنیم کمی خنک بشه با کاغذ لوله ش می کنیم تا فرم بگیره.
و می گذاریم کاملاً سرد بشه.
در این فاصله ماست و پنیر رو مخلوط می کنیم و روی سطح اسفناج پخته پهن می کنیم.
تکه های کالباس رو روی پنیر می چینیم و
![,رولت اسفناج با کالباس , طرز تهیه رولت اسفناج با کالباس , غذای رژیمی,[categoriy]](images3/news1/20161205/81769127/843.jpg "طرز تهیه رولت اسفناج با کالباس - مجله تصویر زندگی")
رولت رو سفت می پیچیم و داخل یک فویل می بندیم و ۲۰ دقیقه فریز می کنیم.
![,رولت اسفناج با کالباس , طرز تهیه رولت اسفناج با کالباس , غذای رژیمی,[categoriy]](images3/news1/20161205/81769127/7103.jpg "طرز تهیه رولت اسفناج با کالباس - مجله تصویر زندگی")
موقع سرو با یک کارد تیزبه ضخامت ۲و نیم سانت برش می زنیم.
![,رولت اسفناج با کالباس , طرز تهیه رولت اسفناج با کالباس , غذای رژیمی,[categoriy]](images3/news1/20161205/81769127/549.jpg "طرز تهیه رولت اسفناج با کالباس - مجله تصویر زندگی")
sooran.com
آموزش پخت انواع غذا با آکا - 
