کد خبر: 81925620
تاریخ انتشار: سه شنبه 16 آذر 1395
خانه » سایت های خبری » آکا ایران - آشپزی » آموزش طرز تهیه رزت ژامبون
نسخه چاپی
ارسال به دوستان

به گزارش چی 24 به نقل از آکا ایران - آشپزی: 

آماده سازی : ۶۰ دقیقه
پخت : ۲۰ دقیقه

 

به گزارش آکاایران: مواد لازم :
شیر ولرم ۱۵۰ میلی لیتر
پودر خمیر ترش ۱ قاشق غذا خوری
شکر و نمک کمی ( به میزان لازم )
آرد ۳۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
زرده تخم مرغ ۱ عدد
کره ۵۰ گرم

 

طرز تهیه :
شیر ولرم را با پودر خمیر ترش وشکر مخلوط کرده ۱۰ دقیقه استراحت دهید سپس در ظرفی دیگر تخم مرغها کره نمک آرد + شیر مخلوط کرده ۳۰ دقیقه خمیر را در دمای بیرون از یخچال استراحت دهید حتما روی خمیر را بپوشانید.

خمیر بدست آمده را میتوان با هر مواد ی که دوست دارید پر کنید.

پیچیدن رزت ها تقریبا به همین ترتیب است فقط ورقه های ژامبون و پنیر روی هرشعاع قرار میگیرد و با خمیر پیچیده میشود.

 

و

رزت های پیچیده شده به مدت زمان ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر ۲۰۰ درجه طبخ شود.

آموزش پخت انواع غذا با آکا -

آموزش طرز تهیه رزت ژامبون

برچسب ها
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
طراحی پرتال خبری، توسط پارس نوین