سوپ قارچ و خامه سرشار از ویتامین دی + طرز تهیه –

به گزارش چی 24 به نقل از آکا ایران - آشپزی:ابتدا پیاز را نگینی کرده و با کره تفت می دهیم نه اینکه سرخ شود سپس قارچ را اضافه می کنیم و بهم می زنیم و آرد را می ریزیم و بهم می زنیم و سپس آب و آب مرغ را اضافه می کنیم و خامه را می ریزیم و می گذاریم بجوشد.

آکا ایران : در این مطلب به نقل از فودفا به شما طرز تهیه سوپ قارچ و خامه را آموزش می دهیم.

 

سوپ قارچ و خامه سرشار از ویتامین دی طرز تهیه –

سوپ قارچ و خامه سرشار از ویتامین دی + طرز تهیه – -آکاسوپ قارچ و خامه,سوپ قارچ و خامه سرشار از ویتامین,طرز تهیه سوپ قارچ و خامه,آشپزی

آکاایران: سوپ قارچ و خامه سرشار از ویتامین دی + طرز تهیه –

 

 

 

مواد لازم برای تهیه سوپ قارچ و خامه

دو و ۱/۲ فنجان قارچ

به گزارش آکاایران: ۱/۴ فنجان آب

۱/۴ پیاز

۴ قاشق غذاخوری کره

۵ قاشق غذاخوری آرد

۴ فنجان آب مرغ

١ فنجان خامه

نمک و فلفل به میزان لازم

سبزی برای تزئین (سلیقه ای)

طرز تهیه سوپ قارچ و خامه
ابتدا پیاز را نگینی کرده و با کره تفت می دهیم نه اینکه سرخ شود سپس قارچ را اضافه می کنیم و بهم می زنیم و آرد را می ریزیم و بهم می زنیم و سپس آب و آب مرغ را اضافه می کنیم و خامه را می ریزیم و می گذاریم بجوشد.

سپس نمک و فلفل را اضافه می کنیم و درب آنرا می گذاریم و شعله را کم می کنیم تا ١۵ دقیقه تا بپزد و گرم سرو می کنیم. نوش جان لذت ببرید!

خواص مواد غذاای اصلی

مصرف قارچ کمبود ویتامین D در بدن را جبران می کند. هر ۱۰۰ گرم قارچ حدود ۳ گرم پروتئین دارد. مصرف قارچ از بروز سرطان سینه و پروستات جلوگیری می نماید.