به گزارش چی 24 به نقل از آکا ایران - آشپزی:اولگا شیرینی پز حرفه ای روس می تواند کیک های براق و مخملی و شیرینی هایی بسیار زیبا مثل سنگ مرمر درست کند. کیک هایی که او درست می کند مثل آینه ظاهری صاف و صیغلی دارد. کیک و شیرینی هایی که اولگا درست می کند در روسیه بسیار معروف هستند. برای مشاهده عکس ها و توضیحات بیشتر در ادامه با ما همراه باشید.
به گزارش آکاایران: اولگا با شیرینی هایش توانسته در شبکه اجتماعی اینستاگرام محبوب و مشهور شود صفحه او در اینستاگرام حدود ۴۰ هزار دنبال کننده دارد .اما او در صفحه خودش هیچ گاه راز براق شدن شیرینی هایش را به کسی آموزش نمی دهد . او در این صفحه فقط عکس های شیرینی هایی که درست می کند را به اشتراک می گذارد.
صفحه اینستاگرام اولگا در حقیقت یک آموزش پخت انواع غذا با آکا - ی است برای تحسین و یا شاید هم حسادت افراد به او و مهارتش.
اما خوشبختانه یکی از کاربران سایت ردیت توانسته به راز او در براق کردن شیرینی هایش دست یابد او اما بر خلاف اولگا این روش را برای عموم مردم به اشتراک گذاشته که ما هم آن را برای شما کاربران ارائه می کنیم:
![,[categoriy]](images3/news1/20161207/82175097/3102.jpg "کیک های براق و مخملی اولگا + عکس و روش تهیه")
کیک های براق و مخملی اولگا + عکس و روش تهیه - آکاکیک های براق و مخملی اولگا + عکس و روش تهیه - آکا
آکاایران: کیک های براق و مخملی اولگا + عکس و روش تهیه
روش آماده کردن روکش کیک براق :
مواد لازم :
بیست گرم پودر ژله
۱۲۰ گرم آب
۳۰۰ گرم گلوکز
۳۰۰ گرم شکر
۲۰۰ گرم شیر عسلی
۳۰۰ گرم شکلات سفید یا سیاه یا ترکیب هر دو و رنگ غذا
کیک مخملی اولگا
طرز پخت :
ابتدا آب را با پودر ژله مخلوط کنید. سپس گلوکز را با شکر و آب بجوشانید صبر کنید تا بعد از به جوش آمدن ترکیب گلوکز و شکر و آب ، محلول کاملا خنک شود.
سپس ژله را به آن اضافه کنید. بعد از ژله باید شیر عسلی را اضافه کنید.
در آخر هم شکلات پودر شده را به آن اضافه کرده و به خوبی هم بزنید تا جایی که درون مواد حبابی باقی نماند.
در اثر ریختن این مواد روی کیک ، سطح روی شیرینی شما مرمری شکل و بسیار براق خواهد شد .
تصاویری از کیک های براق و مخملی اولگا
تزیین کیک با سس براق و میوه , کیک براق
تزیین کیک با سس براق , کیک براق
کیک مرمری و زیبا
تزیین کیک با سس براق , کیک براق
کیک براق
کیک مخملی
کیک مرمری و زیبا
کیک مرمری و زیبا , کیک کهکشانی
کیک مخملی
کیک مرمری و زیبا
کیک مخملی
کیک مرمری و زیبا
به گزارش آکاایران: اولگا با شیرینی هایش توانسته در شبکه اجتماعی اینستاگرام محبوب و مشهور شود صفحه او در اینستاگرام حدود ۴۰ هزار دنبال کننده دارد .اما او در صفحه خودش هیچ گاه راز براق شدن شیرینی هایش را به کسی آموزش نمی دهد . او در این صفحه فقط عکس های شیرینی هایی که درست می کند را به اشتراک می گذارد.
صفحه اینستاگرام اولگا در حقیقت یک آموزش پخت انواع غذا با آکا - ی است برای تحسین و یا شاید هم حسادت افراد به او و مهارتش.
اما خوشبختانه یکی از کاربران سایت ردیت توانسته به راز او در براق کردن شیرینی هایش دست یابد او اما بر خلاف اولگا این روش را برای عموم مردم به اشتراک گذاشته که ما هم آن را برای شما کاربران ارائه می کنیم:
کیک های براق و مخملی اولگا + عکس و روش تهیه - آکاکیک های براق و مخملی اولگا + عکس و روش تهیه - آکا
آکاایران: کیک های براق و مخملی اولگا + عکس و روش تهیه
روش آماده کردن روکش کیک براق :
مواد لازم :
بیست گرم پودر ژله
۱۲۰ گرم آب
۳۰۰ گرم گلوکز
۳۰۰ گرم شکر
۲۰۰ گرم شیر عسلی
۳۰۰ گرم شکلات سفید یا سیاه یا ترکیب هر دو و رنگ غذا
![,[categoriy]](images3/news1/20161207/82175097/726.jpg "کیک های براق و مخملی اولگا + عکس و روش تهیه")
کیک مخملی اولگا
طرز پخت :
ابتدا آب را با پودر ژله مخلوط کنید. سپس گلوکز را با شکر و آب بجوشانید صبر کنید تا بعد از به جوش آمدن ترکیب گلوکز و شکر و آب ، محلول کاملا خنک شود.
سپس ژله را به آن اضافه کنید. بعد از ژله باید شیر عسلی را اضافه کنید.
در آخر هم شکلات پودر شده را به آن اضافه کرده و به خوبی هم بزنید تا جایی که درون مواد حبابی باقی نماند.
در اثر ریختن این مواد روی کیک ، سطح روی شیرینی شما مرمری شکل و بسیار براق خواهد شد .
تصاویری از کیک های براق و مخملی اولگا
![,[categoriy]](images3/news1/20161207/82175097/815.jpg "کیک های براق و مخملی اولگا + عکس و روش تهیه")
تزیین کیک با سس براق و میوه , کیک براق
![,[categoriy]](images3/news1/20161207/82175097/217.jpg "کیک های براق و مخملی اولگا + عکس و روش تهیه")
تزیین کیک با سس براق , کیک براق
![,[categoriy]](images3/news1/20161207/82175097/8108.jpg "کیک های براق و مخملی اولگا + عکس و روش تهیه")
کیک مرمری و زیبا
![,[categoriy]](images3/news1/20161207/82175097/567.jpg "کیک های براق و مخملی اولگا + عکس و روش تهیه")
تزیین کیک با سس براق , کیک براق
![,[categoriy]](images3/news1/20161207/82175097/932.jpg "کیک های براق و مخملی اولگا + عکس و روش تهیه")
کیک براق
![,[categoriy]](images3/news1/20161207/82175097/137.jpg "کیک های براق و مخملی اولگا + عکس و روش تهیه")
کیک مخملی
![,[categoriy]](images3/news1/20161207/82175097/592.jpg "کیک های براق و مخملی اولگا + عکس و روش تهیه")
کیک مرمری و زیبا
![,[categoriy]](images3/news1/20161207/82175097/9106.jpg "کیک های براق و مخملی اولگا + عکس و روش تهیه")
کیک مرمری و زیبا , کیک کهکشانی
![,[categoriy]](images3/news1/20161207/82175097/1036.jpg "کیک های براق و مخملی اولگا + عکس و روش تهیه")
کیک مخملی
کیک مرمری و زیبا
![,[categoriy]](images3/news1/20161207/82175097/778.jpg "کیک های براق و مخملی اولگا + عکس و روش تهیه")
کیک مخملی
![,[categoriy]](images3/news1/20161207/82175097/289.jpg "کیک های براق و مخملی اولگا + عکس و روش تهیه")
کیک مرمری و زیبا
![,[categoriy]](images3/news1/20161207/82175097/869.jpg "کیک های براق و مخملی اولگا + عکس و روش تهیه")
آموزش پخت انواع غذا با آکا - 
