فندق چه خاصیت هایی دارد؟ - آکافندق,خاصیت فندق,فندق چه خاصیتی دارد؟
آکاایران: فندق چه خاصیت هایی دارد؟
آکاایران: به گزارش آکاایران: از درخت فندق یک میوه فندقی به نام فندق حاصل میشود که ظاهر و نمایش بیضی یا کروی شکل است.گونه هایی بزرگتر از فندق معمولی وجود دارند که اندازشان در حالت رشد زیاد 2 برابر اندازه معمولی آنهاست.میتوان بصورت پخته یا خام هسته فندق را خورد و جالب است بدانید برای ساخت پرالین در صنعت شیرینی سازی از فندق استفاده میشود.
در میان میوه های روغنی، فندق قابل هضم ترین و مغذی ترین آنها به شمار می رود. فندق خشک حدود 70 درصد وزن خود مواد چربی و 15 تا 20 درصد مواد پروتئینی دارد و به دلیل فقدان مواد هیدروکربنی، مصرف آن به مبتلایان دیابت توصیه می شود.
فندق سرشار از ویتامین های آ، ب1، ب2، ث و ویتامینEبعلاوه املاح معدنی از جمله کلسیم، فسفر، آهن، گوگرد، منیزیم