به گزارش چی 24 به نقل از آکا ایران - آشپزی:مواد لازم
اندازه
مقدار / کالری
2عدد بزرگ
100 گرم / 75 کالری
کنسرو تن ماهی
200گرم
100 گرم / 100 کالری
کنسرو ذرت
سه چهارم پیمانه
100 گرم / 23 کالری
پودر نان خشک
1پیمانه
100 گرم / 354 کالری
خرد شده 3قاشق غذاخوری
100 گرم / 25 کالری
نمک و فلفل
به میزان لازم
100 گرم / 0 کالری
طرز تهیه کتلت تن ماهی" style="text-decoration:none;color:inherit">کتلت تن ماهی :
به نقل از آکاایران : سیب زمینی پخته شده را پوست بگیرید و بعد از اینکه خوب خنک شد، رنده کنید. سپس تن ماهی را (که به طور کامل روغن آن را گرفته اید) به همراه ذرت ، جعفری، نمک و فلفل در ظرف مناسبی بریزید.
تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید. آنگاه از مواد گلوله هایی (به اندازه یک گردو) بردارید و در دست گرد کنید. در این زمان، در پودر نان بغلتانید، و با کف دست گلوله را فرم دهید و سپس روی سینی فر بچینید.
در فری که از قبل با حرارت 175درجه ی سانتی گراد یا 350 درجه ی فارنهایت گرم کرده اید، در طبقه ی وسط قرار دهید، تا زمانی که کتلت ها ترد و طلایی رنگ شوند. این غذا را به همراه سبزیجات تازه سرو کنید.
خواص جعفری :
جعفری؛موثر در درمان بیماری های گوارشی
جعفری از بیماری های گوارشی از قبیل سوء هاضمه، گرفتگی معده، نفخ، سوزش و ترش کردن معده،تهوع جلوگیری کرده و در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش موثری دارد.برای رفع دل درد، سوزش و ترش کردن معده و سایر مشکلات گوارشی که اصولا بعد از صرف غذا و به دلیل هضم نشدن خوب آن رخ می دهد، هیچ چیز به اندازه ی جعفری راه گشا نیست. روش استفاده برای این مشکل به این صورت است که یک قاشق غذاخوری جعفری را در ۲۵ میلی لیتر آب ریخته و اجازه دهید به مدت حدود ۱۰دقیقه بجوشد. محلول را صاف کرده و بعد از غذا بنوشید. اگر علایمتان رفع نشد به پزشک مراجعه کنید.
اختصاصی آکاایران
اندازه
مقدار / کالری
2عدد بزرگ
100 گرم / 75 کالری
کنسرو تن ماهی
200گرم
100 گرم / 100 کالری
کنسرو ذرت
سه چهارم پیمانه
100 گرم / 23 کالری
پودر نان خشک
1پیمانه
100 گرم / 354 کالری
خرد شده 3قاشق غذاخوری
100 گرم / 25 کالری
نمک و فلفل
به میزان لازم
100 گرم / 0 کالری
طرز تهیه کتلت تن ماهی" style="text-decoration:none;color:inherit">کتلت تن ماهی :
به نقل از آکاایران : سیب زمینی پخته شده را پوست بگیرید و بعد از اینکه خوب خنک شد، رنده کنید. سپس تن ماهی را (که به طور کامل روغن آن را گرفته اید) به همراه ذرت ، جعفری، نمک و فلفل در ظرف مناسبی بریزید.
تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید. آنگاه از مواد گلوله هایی (به اندازه یک گردو) بردارید و در دست گرد کنید. در این زمان، در پودر نان بغلتانید، و با کف دست گلوله را فرم دهید و سپس روی سینی فر بچینید.
در فری که از قبل با حرارت 175درجه ی سانتی گراد یا 350 درجه ی فارنهایت گرم کرده اید، در طبقه ی وسط قرار دهید، تا زمانی که کتلت ها ترد و طلایی رنگ شوند. این غذا را به همراه سبزیجات تازه سرو کنید.
خواص جعفری :
جعفری؛موثر در درمان بیماری های گوارشی
جعفری از بیماری های گوارشی از قبیل سوء هاضمه، گرفتگی معده، نفخ، سوزش و ترش کردن معده،تهوع جلوگیری کرده و در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش موثری دارد.برای رفع دل درد، سوزش و ترش کردن معده و سایر مشکلات گوارشی که اصولا بعد از صرف غذا و به دلیل هضم نشدن خوب آن رخ می دهد، هیچ چیز به اندازه ی جعفری راه گشا نیست. روش استفاده برای این مشکل به این صورت است که یک قاشق غذاخوری جعفری را در ۲۵ میلی لیتر آب ریخته و اجازه دهید به مدت حدود ۱۰دقیقه بجوشد. محلول را صاف کرده و بعد از غذا بنوشید. اگر علایمتان رفع نشد به پزشک مراجعه کنید.
اختصاصی آکاایران
